اثرات مصرف چیپس و پفک بر روی دندان : چیپس سیبزمینی نهتنها برای داشتن اندام مناسب خطرناک است بلکه به طرز شگفتانگیزی مهاجم دندانهای شماست و اجازه دهید بگویم «بدترین» دشمنان دندانهای سالم شما، همین پاکتهای پر از هوای چرب و نمکی هستند. در فهرست خوراکیهایی که برای سلامت دهان شما زیانبار هستند. چیپسهای سیبزمینی و پفک، بهترین در دام افتادگان لای دندانها به شمار میآیند. جایی که باکتریها به برکت اینهمه چربی و قند، جشن میگیرند.
اسید تولیدشده از باکتریها، به دلیل ساخت جرم روی دندان و پایه آن منجر به پوسیدگی دندانها میشود. شاید فکر کنید این کار از قند موجود در شیرینیها به وجود میآید در حالی که بقایای شکلات خیلی سریعتر از قند و چربی موجود در چیپس و پفک، در دهان شسته میشود.
اثرات مصرف چیپس و پفک بر روی دندان
بهداشت دهان؛ جرمهای دردسرساز
در معرفی جرم دندان باید بگویم که ماده چسبناک پر از باکتری است که زمینهساز بیماریهای لثه و پوسیدگی دندان میشود. قند و نمک و چربی موجود در اسنکهای شیرین و شور و چرب باعث میشود. تا باکتریها، اسیدهای مهاجم به مینای دندان را آزاد کنند و شکسته شدن مینای دندان باعث گسترش سوراخ یا به زبان خودمان کرمخوردگی دندان میشود.
بنا بر آمار سازمان کنترل و پیشگیری از بیماریهای آمریکا CDC، یکی از شایعترین بیماریهای مزمن در بازه سنی ۶-۱۹ سال، کرمخوردگی ناشی از خوردن چیپس و پفک و خوردنیهای غیرسالم نظیر اینها است. با خوردن این خوشمزههای فریبکار، سلامت دهان و دندان شما تهدید میشود و دردسرهایی ازجمله مشکلات جویدن و افتادن و پوسیدن دندان گریبان شما را میگیرد.
فراموشکاری و تنبلی در مسواک زدن و نخ دندان کشید کاری میکند تا جرمهای غیرقابلمشاهده جا خوش کرده روی دندان ضخیمتر شوند تا اینکه تبدیل به جرمهای قابل مشاهدهای به نام تارتار tartar میشوند. التهاب لثه یکی از بیماریهای شایع در اثر به وجود آمدن تارتار است.
کنترل عوامل زمینهساز
با رعایت منظم و اصولی بهداشت دهان (مسواک، نخ دندان و دهانشویه) بخش بزرگی از عوامل زمینهساز بیماریهای دهان را حذف میکنید. در کنار آن، از خوردن چند خوشمزه خطرساز مثل چیپس سیبزمینی، پفک، آبنبات، نان سفید، نوشابه و الکل، یخ، مرکبات و میوههای خشکشده مثل انجیر خشک دوری کنید.
اگرچه انواع چیپسهای سرکهای، فلفلی، ماست موسیر و نمکی با آن صدای خرچ و خروچ بامزه، در دل ما جا بازکردهاند. ولی متأسفانه این خوراکی سرشار از مواد چسبندهای است که بهصورت قند لای دندانها گیر میکند. باکتریها تا تبدیل شدن به جرم، از آن تغذیه میکنند. گزارش انگشتشماری در مورد تولید اسید از چیپس منتشرشده ولی اضافه میکنم که اسید این خوراکی نیز برای مدتی در دهان باقی میماند.
اثرات مصرف چیپس روی کودکان
مادران روی کره زمین یکصدا موافقاند که خوراکی بهشتی برای کودکانشان، چیپس سیبزمینی و پفک است. چرا؟ چون نهتنها قیمت مناسبی دارد که کوچولوها عاشقاش هستند.
آخرین باری که یک پاکت از این خوردنیها را به دستشان دادید کی بود؟ نشستند و خوردند و از هیاهو و شیطنت آنها در امان بودید؟! درحالیکه احتمالا نمیدانید یک بسته از همین خوراکی چطور آسیبهای جدی به سلامت جسم و دهان کودک وارد میکند؟ مخصوصا اگر چیپس و پفک جزئی ثابت از رژیم غذایی او شود.
کودکان تحت تأثیر شما هستند پس اولین نتیجه، عادت به خوردن این دست خوراکیها آنهم در سن شکلگیری دندانهایشان است.
جدای از چاقی و بیماریهای جدی دیگر که سلامت کودک شما را تهدید میکند، مصرف مداوم چیپس و پفک به دلیل خاصیت چسبندگی و انباشته شدن چربی و قند لای دندانها، باعث جرم گرفتن و درنهایت پوسیدگی دندانها میشود بهویژه چون کودکان نیاز به مراقبت و جدیت بیشتری برای شستوشو و مسواک و نخ کردن دندانهایشان دارند و تنبلی و نادیده گرفتن آن، زمینه بیماریهای لثه و دندان را بیش از بزرگسالان در آنها فراهم میکند.
فراموش نکنید که وقتی از میزان نمک موجود در چیپس و پفک حرف میزنیم. معادل بیش از ۲۸ گرم نمک در یک بسته از این خوراکی است که این میزان برای سلامت کودک شما بسیار زیاد و تهدیدکننده است.
حرف آخر
میگویند «غذای شما» معرف «شخصیت» شماست و اگر بخواهیم جزئیتر بگوییم. هیچ جایی بهتر از دندان شما، معرف شخصیت شما نیست! پس روی این حساب، بسیاری از غذاها و نوشیدنیها عامل ساخت پلاک (جرم) های دندانی میشوند که درنتیجه آسیبهای جدی را برای دندانهای شما به دنبال خواهند داشت.
برای داشتن ارتباط مؤثر با دیگران و از همه مهمتر، حفظ سلامت جسم و جان خود، چهبهتر که در مصرف غذا و نوشیدنی روزانه خود دقت بیشتری به خرج دهید.
اثرات مصرف چیپس و پفک بر روی دندان
healthline.com
coach.nine.com.au