کسی هست که از کیک و شیرینی و دسر بدش بیاید؟ حتما میدانید نشاسته و شکر زیاد در رژیم غذایی منجر به تجمع بیشتر پلاک و بالا رفتن متابولیسم قند برای تولید اسید میشود که در نتیجه به پوسیدگی دندان کمک میکند.
خوشبختانه گزینههای غذایی خوشمزه و سالم زیادی وجود دارد که به مبارزه با پلاک کمک میکند. بیایید نگاهی به گروههای غذایی و مواد غذایی مفید و مضر برای دندانهایتان بیندازیم.
کلسیم
کلسیم برای استحکام استخوانها و دندانها ضروری است. لبنیات مانند شیر، پنیر و ماست منبع بسیار خوبی از کلسیم هستند که مینای دندان را تقویت میکنند. اگر طرفدار محصولات لبنی نیستید، میتوانید بادام، کلم بروکلی، آجیل و لوبیای خشک را انتخاب کنید که به طور طبیعی سرشار از کلسیم هستند.
میان وعدههای غنی از قند
سعی کنید از شیرینیهای که قدرت چسبندگی زیادی دارند استفاده نکنید زیرا باکتریهای مضر در دهان شما از این قندها تغذیه میکنند و اسیدهایی تولید میکنند که مینای دندان شما را از بین میبرد. غذاهای شیرین طبیعی یک راه عالی برای کنترل این اسیدها هستند.
مرکبات
مرکبات و آب میوهها منبع خوبی از ویتامینها هستند اما همه غذاهای سالم برای دندانهای شما مفید نیستند. گریپ فروت و لیمو بسیار اسیدی هستند و میتوانند به مینای دندان شما آسیب بزنند. پس بهتر است در حد اعتدال از این میوهها استفاده کنید و بعد دهان خود را با آب فراوان بشویید.
کربوهیدراتهای نشاستهای و تصفیه شده
کراکرها، نانها و پاستاهایی که با آرد سفید فرآوری و تهیه میشوند تقریبا به اندازه غذاهای شیرین برای سلامت دهان و دندان شما مضر هستند، زیرا نشاسته به قندهای ساده تجزیه میشود که باکتریهای مضر در آنها وجود دارد. در عوض محصولات آرد غلات کامل را انتخاب کنید که سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین B و آنتی اکسیدان هستند.
نوشابههای گازدار
آنها نه تنها مملو از قند هستند بلکه مملو از فسفر و اسیدهای سیتریک هستند که مینای دندان را از بین میبرند، بنابراین سعی کنید نوشیدنیهای گازدار را کاهش دهید.